Vraag het Handboek duurzame voeding aan

Welke delen van het Handboek vind je het interessantst?

Belangrijke informatie

Wat is een duurzaam voeding? Waarom?

Praktische Fiches

Waar vind ik goede groenten? Hoe richt ik mijn keuken in? Hoe kan ik het aandeel van bepaalde categorieën voedsel vergroten of verkleinen?

Recepten

Kooktechnieken. Verenigbaarheid van smaken. Honderden combinaties

Fiches per groente

Voor 52 groenten: seizoenen, recepten, concreet advies

Rekenmachines

Spreadsheets om mijn inname van eiwitten, vetten, calcium en ijzer te berekenen en om de duurzaamheid en het transformatieniveau van mijn voedsel te controleren.

Geef uw e-mailadres op

E-mailadres bevestigen

Geef hier het e-mailadres op dat we zullen gebruiken om je de link naar het document te sturen.

Bevestig dat u akkoord gaat met het gebruik van uw e-mailadres

Door op dit selectievakje te klikken, geeft u toestemming dat de CosmoPolitieke Coöperatie (CosmoPolitical Cooperative SCE) uw e-mailadres gebruikt voor de volgende doeleinden:

u de link naar de publicatie te sturen zodat u deze kunt downloaden;
u verzoeken te sturen om deel te nemen aan het wetenschappelijk onderzoek met betrekking tot deze publicatie;
u de nieuwsbrief sturen.

In elk van de laatste twee gevallen hebt u de mogelijkheid om u op elk gewenst moment af te melden via een koppeling onderaan elke e-mail die u ontvangt.

CAPTCHA

Deze vraag is om te controleren dat u een mens bent, om geautomatiseerde invoer (spam) te voorkomen.